Баранина

8 товарів

Серед всіх видів м'яса баранина залишається улюбленими ласощами жителів Сходу. Кавказькі народи вживають цей продукт у великих обсягах, і середній термін життя в цій місцевості на 20-25 років перевищує загальний вік на континенті.

М'ясо дієтичне, не містить великої кількості жирів, холестерину. У ньому містяться важливі для людини білки і безліч корисних речовин. Перш ніж купити баранину, варто переконатися в її якості.

Є люди, які звикли купувати м'ясо на ринках, вибираючи дешеві варіанти. Але це не найкраща стратегія. Краще купити перевірену продукцію в мережі супермаркетів Мегамаркет за тією ж вартістю за кг, але з відмінною якістю.

Важливі особливості баранини в кулінарії

В Україні найпопулярнішим видом приготування цього м'яса залишається шашлик. Важливо підібрати молодого барана, інакше жорсткість і неприємний запах неможливо буде прибрати ніяким маринадом.

Відбірна баранина стане найкращим продуктом для приготування на грилі. При правильному виборі маринаду м'ясо набуває м'якість, приємний аромат, насичується неповторними запахами в процесі приготування.

Головні особливості м'яса такі:

  • можна придбати продукцію недорого, так як в Україні працюють ферми з розведення баранів і овець;
  • легко відрізнити свіжі продукти від несвіжих, досить оцінити зовнішній вигляд поверхні;
  • часто купують голяшку, в якій містяться корисні речовини для нашої кісткової системи, хрящів;
  • при приготуванні хорошого продукту запахи будуть солодкуваті і приємні, це також допомагає відрізнити якісну баранину.

Якщо ви вибираєте продукцію за вартістю, зверніть увагу на частини з кістками. Вони обходяться дешевше, але дозволяють приготувати великий асортимент вишуканих страв. Філейні частини зазвичай коштують дорожче, але все одно обходяться недорого, якщо порівнювати з філе інших тварин. Вибирати слід не тільки за ціною, але і за планами на приготування. Для різних страв будуть потрібні різні частини тушки.

Чому варто купити баранину

Якщо ви ніколи не їли шашлик з цього м'яса, то ви не пробували справжнього шашлику. Велика кількість білків, корисних мінералів дадуть можливість організму відновитися після фізичних навантажень.

Смакові якості помітно відрізняються від властивостей звичної нам яловичини або свинини. Варто один раз спробувати це м'ясо, щоб розуміти різницю.

Де купити якісне м'ясо

Скористайтеся послугами мережі Мегамаркет, щоб оформити замовлення на свіже м'ясо з доставкою. Вас приємно здивує баранина - ціна невисока, а можливості приготування дуже різнобічні.

На прилавках тільки свіжа продукція, якість якої контролюється. Ми доставляємо замовлення по Києву, привеземо все вчасно. Також вибирайте приправи, продукти для приготування маринадів, доповнення до вашого столу і замовляйте все в одному пакеті. Це буде дешевше і вигідніше для вас.

Гарний спосіб підняти настрій рідним та близьким на відстані — оформити доставку Новою поштою. Замовляйте товари у МегаМаркет, зазначайте “Доставити Новою поштою” і очікуйте приємних вражень від отримувачів.