Приправи та спеції

Приправи та спеції надають приготованим стравам унікального запаху та смаку. Якщо їх додавати в їжу під час приготування, то смак та аромат змінюються — стають більш витонченими й пікантними. Кожна заповзятлива господиня має запас ароматного вмісту. Це можуть бути різні види перців, гвоздика, кориця, коріандр, базилік, шафран. Кожна спеція має власний аромат, забарвлення, а також сферу кулінарного використання й неповторні корисні якості.

Щоби вони зберігали всі свої властивості, потрібне правильне зберігання. Найкращим варіантом буде закритий скляний посуд, який потрібно поставити в темне прохолодне місце. Сьогодні смакові добавки можна купити в спеціальних відділах супермаркету, продуктових магазинах України чи онлайн-маркеті.

Приправи та спеції за вигідною вартістю

Є рецепти спеціальних сумішей для кулінарних страв. Використовувати їх просто, але через якийсь час це може набриднути. Або трапляється, що вони швидко закінчуються. Тоді на виручку приходять приправи, які є своєрідним «коктейлем» із різних компонентів. Для конкретних типів страв бажано застосовувати певні підсилювачі смаку, наприклад:

• чорний/духмяний перець;
• чилі;
• куркума;
• розмарин;
• кріп;
• чебрець;
• імбир;
• коріандр.

Для приготування м’яса можна взяти гвоздику, а для птиці гарним вибором буде розмарин, чебрець чи базилік. Якщо потрібно запекти рибу — чилі, лавровий лист. Для картоплі або картопляного пюре ідеальним варіантом стане петрушка, цибуля, чебрець. Щоби приготувати бобові, можна взяти ту ж м’яту чи кумін.

Необов’язково використовувати для приготування тих чи інших страв усе вищеперелічене. Достатньо 2–4 позицій, щоби надати продукту незабутнього смаку.

Прянощі — ароматне листя, плоди. Вони надають апетитного запаху разом із терпким, навіть гіркуватим смаком. Часто це лікувальні трави. Для організму вони несуть велику користь — пригнічують ріст і розвиток бактерій, виводять шкідливі речовини.

Якщо ви не знаєте, де купити ці вироби за вигідною ціною, звертайтеся у наш інтернет-магазин! У нас ви знайдете великий асортимент продукції, можливість замовити швидку доставку містом.

Купити спеції в Києві

Деякі регулятори інтенсивності смаку здатні надати родзинку навіть дуже набридлій страві, інші ж допомагають справлятися із захворюваннями. Так, аніс, бадьян відрізняються протизастудними властивостями. Фахівці радять додавати в чай ​​майоран, щоби позбутися головного болю.

У нашому магазині Мегамаркет можна замовити товари таких торгових марок:

• Buba;
• Galeo;
• Gallina Blanca;
• Santa Maria;
• Vegeta;
• Любисток;
• Роллтон та ін.

Ви можете замовити вагові та фасовані вироби недорого. Найдоступніші варіанти — кубики курячого бульйону, коріандр, м’ята вартістю від 2 до 10 грн. У продажу можна знайти й соуси, добавки для випічки й десертів. Продукти можна замовити із доставкою. Послуга доступна для мешканців Києва.