Кролик

Существует множество сортов мяса, но среди них выделяют несколько деликатесных
видов, которые всегда считались особыми. Мясо кролика относится именно к этой категории. Выращивают кроля на специальных фермах, обычно на продажу выбирают мясные породы, так как другие виды не дают достаточное количество мякоти и не слишком ценны для кулинарии.

Крольчатина – вкусный и качественный продукт, который дает человеку много белка. Следует отказаться от покупки дешевого мяса неизвестного происхождения. Так вы сможете только испортить впечатление от приготовленной продукции. Лучше отдать предпочтение проверенным и качественным товарам.

Почему так популярна крольчатина

В Украине гораздо больше распространено мясо птицы. Но кролик тоже достоин вашего внимания. При схожей цене за кг у крольчатины гораздо меньше побочных эффектов, неприятных влияний и различных предостережений. Это диетический продукт, насыщенный белком. Его можно употреблять в пищу даже после длительных заболеваний ЖКТ в процессе реабилитации.

Основные преимущества такого мяса:

• можно недорого приобрести тушку или определенную часть, не придется тратить слишком много;
• это легкий продукт с особыми свойствами, который идеально подходят для пищеварительной системы человека;
• весь белок усваивается, жира в продукте немного, это делает мясо кролика еще более полезным;
• существует множество рецептов и вариантов приготовления, которые можно применить.

Выбранные методы приготовления повлияют на вкусовые качества. Продукция на вкус близка к курице, но в ней нет сухости и жесткости. Все зависит от породы кроля, а также его возраста. Поэтому важно покупать товар в проверенных местах и не экспериментировать с рыночными продавцами.

Как подобрать мясо кролика при покупке

Посмотрите на внешний вид продукта. Должен остаться глянец свежести. Если поверхность матовая, обветренная, продукция менее свежая. Также цена кролика станет подсказкой по качеству.

Если стоимость слишком низкая, вы вряд ли получите удовольствие от употребления мяса в пищу. Да и пользы некачественный продукт не принесет. Поэтому обратите внимание на официальные предложения сети супермаркетов Мегамаркет, чтобы получить достойный продукт.

Заказывайте онлайн крольчатину высшего сорта

Вы можете купить мясо кролика с удобной доставкой по Киеву. Для этого сеть Мегамаркет открыла возможность делать заказ онлайн. Это экономит время, не заставляет вас выходить из дома за покупками и тратить 2-3 часа на передвижение по городу.

На полках супермаркетов сети всегда только свежие продукты, ведется контроль качества. Ежедневно подвозят новые партии, поэтому вы покупаете сегодняшнее мясо, не подверженное заморозке. Это сохраняет вкусовые качества и позволяет насладиться всеми полезными свойствами продукции.