O'Brian - це потрійне дистильоване ірландське віскі, витримане не менш ніж 3 роки у бочках з-під бурбона та хересу. Виготовляється з ірландських інгредієнтів: зерна, джерельної води та ячменю. Потрійна дистиляція призводить до свіжого та ніжного продукту з унікальним м'яким, витонченим і елегантним смаком. Основна відмінність цього напою від шотландського — немає торф'яного присмаку й аромату, завдяки тому, що ячмінь просушується без контакту з торф'яним димом.