Виключно французький напій, який поєднує в собі незвичайні букети смаків і відрізняється від пляшки до пляшки, - це коньяк. Навіть якщо ви не п'єте міцних алкогольних напоїв, від цього вишуканого частування відмовитися буде непросто. Традиційно необхідно купити коньяк на будь-яке застілля.

Весілля, корпоративні вечірки, дні народження і зустрічі з друзями не обходяться без цього напою. Якщо говорити про дешеву продукцію, виготовляється вона з допомогою смакових добавок і етилового спирту. Справжній класичний напій виробляється з коньячних спиртів, має виноградну терпкість, дубовий аромат від діжки, в якій зберігався, незвичайну тягучу текстуру і приємний колір. Гра кольору в пляшці або в склянці - один із способів відрізнити недорогий продукт від елітного.

Як вибрати справжній коньяк в Києві

Батьківщина цього спиртного напою - Франція. Тут на фамільних виноградниках вирощують спеціальні сорти винограду, які підходять не тільки для вина, але і для підготовки коньячних спиртів.

У процесі виробництва сировину заливають і зберігають в дубових діжках, в виготовленні застосовуються тільки натуральні матеріали. Тому серед всього букета запахів відсутні неприродні відразливі аромати.

Кілька особливостей справжнього коньяку для правильного вибору:

запах не різкий, дуже приємний, не вловлюється спирт, як в інших міцних напоях;
в'язкість трохи відрізняється від звичайних напоїв, більш густа консистенція;
немає бажання відразу ж закусити або, ще гірше, запити коньяк;
колір грає в склянці або келиху, заломлюється при погойдуванні келиха;
після проковтування в роті розкривається букет смаків і ароматів, по черзі різні ноти;
почуття сп'яніння м'яке, приходить плавно, не змінює артеріальний тиск і не заважає вести бесіду.

Чим більше витримки у напою, тим міцніше він буде. Але міцність - не єдина перевага витриманих коньяків. Краще вибирати 5 зірок (5 і більше років), саме в цьому варіанті напою розкривається весь букет смаків, який оцінять любителі вишуканого елітного алкоголю.

Важливо, щоб при виробництві використовувалися правильні технології підготовки сировини. Звичайно, не всі коньяки виробляють в підвалах приватних шато, промислові методи активно застосовуються виробниками алкогольної продукції.

Які коньяки в Україні можна купувати

Українські підприємства пропонують гідну продукцію - Шабо, Шустов, Клінков. Але відмінну конкуренцію вітчизняним брендам роблять грузинські виробники, які спеціалізуються на вині, але також роблять високоякісні коньяки.

Можна купити коньяк Aznauri, Eristavi, Gudauri. Особливу увагу привертають Hennessey, Martel, Frapin, Remy Martin і інші елітні бренди. Зазвичай їхню продукцію купують на подарунок.

Важливо не вибирати напій виключно за ціною, так як занадто дешеві алкогольні продукти не порадують букетом смаків і насолодою від кожного ковтка.

Купівля спиртних напоїв через інтернет

Для замовлення улюбленої марки коньяку не потрібно навіть виходити з дому. Мегамаркет доставить продукти додому. Оформляйте заявку на сайті - виберіть магазин в Києві, підберіть товари і вкажіть їхню кількість.

Вартість в каталозі відповідає ціннику в обраному магазині на момент проведення покупки через касу. Це зручно і не змусить вас витрачати кілька годин на поїздку в супермаркет.

Не забудьте про відповідні закуски - елітні сири, деякі види морепродуктів. В кошику ви побачите загальну вартість і зможете продовжити оформлення замовлення. Після цього оплатіть покупку зручним способом і дочекайтеся кур'єра.

Коньяк та бренді Jules Larose