Мясные котлеты, наггетсы

Мясные полуфабрикаты представляют собой продукты из натурального и рубленого мяса, а также субпродуктов, которые не проходят термическую обработку. Это отличный вариант для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Подобные изделия находятся в продаже круглый год, поэтому выбрать подходящий вариант несложно. Большим спросом пользуются замороженные котлеты и наггетсы. Первые обычно готовят из рубленого мяса или фарша, а вторые из куриного филе.

Наггетсы отличаются хрустящей корочкой, для получения которой их следует обжаривать во фритюре или большом количестве кипящего масла. Котлеты же необходимо подвергать процессу обжарки на сковороде. Для обоих изделий обычно используется панировка, хотя ее может заменить мука.

Мясные полуфабрикаты по доступным ценам

При приготовлении указанной продукции необходимо использовать муку, яйца, хлеб, разные приправы и пряности. Основным ингредиентом выступает мясо различных видов и субпродукты. Существует несколько классификаций подобных деликатесов:

• способ обработки – подразделяются на натуральные, рубленые, панированные, мясные и те, что сделаны из теста;
• термическое состояние – охлажденные и замороженные;
• тип сырья – бараньи, свиные, говяжьи, различные части туш животных и птиц.

Натуральные мясные полуфабрикаты, в свою очередь, классифицируются на порционные, мелко- и крупнокусковые. В Украине их создают главным образом из охлажденного мяса.

Одними из самых популярных изделий являются пельмени. Они состоят из фарша и теста, которое готовят из пшеничной сортовой муки, яиц, а также соли и соды. В составе фарша присутствует жилованное мясо, вода, мука, перец, соль и сахар. К пельменям выдвигаются определенные требования. Они должны иметь:

• твердую консистенцию;
• сухую поверхность;
• правильную форму;
• аккуратно и прочно заделанные края.

При этом пельмени не должны быть слипшимися. Для этого необходимо обеспечивать надлежащие условия хранения.

Если вы находитесь в поисках места, где купить качественную продукцию по доступным ценам, то мы знаем, как вам помочь! Предлагаем обратиться в наш магазин, в котором строго следят за качеством изделий. Все продукты соответствуют требованиям и хранятся в специальных емкостях. Там поддерживается оптимальный температурный режим. Приходите в Мегамаркет, где вас ждет вежливое обслуживание, большой выбор товаров.

Купить замороженные котлеты и наггетсы в Киеве

Тем, у кого нет возможности посетить наш супермаркет, мы предлагаем воспользоваться услугами интернет-магазина. На сайте вы в два клика можете заказать продукты от торговых марок Novaizha, Легко!, Готово!, Бащинский. Помимо товаров в данной категории у нас есть пицца, вареники, пельмени и хинкали, рыбные палочки, блины, которые можно купить по выгодной стоимости. Чтобы вы не тратили свое время на поездки по городу, предлагаем приобрести замороженные котлеты и наггетсы с доставкой. Минимальная стоимость услуги – 69 грн. Мы осуществляем доставку по городу Киев. При желании привезем заказ на дом.