(044) 392-1204

Часник гранульований Edel сушений 15г

8 г
9.80 грн

Опис товару

Часник – своєрідна пряність, яка має різкий запах і пекучий смак. Він надає особливої пікантності в кулінарію всього світу. Часник кладуть в тушковані овочі і м’ясні страви, в салати. Більш за всіх часник споживають китайці, азіати. Із часнику готують відомі здавна часникові соуси. Часник додають в баранину, холодні і гарячі супи. Із нього готують часникове масло, суху часникову приправу, часникову сіль. Часник в гарячих стравах поєднується з іншими прянощами, котрі часто пом’якшують його різкий запах; до них відноситься гвоздика, м’ята, цедра лимону, бад‛ян і т.д. Часник використовують як пряну ароматну зелень при консервуванні овочів: огірків, помідорів, кабачків, баклажанів, перцю. Власне часник може бути предметом соління, маринування. Солять і квасять його квіткові стрілки, голівки (останні дуже популярні в азіатських країнах). В консервованому вигляді він зберігає унікальні властивості пряної рослини. Деякі тонкощі використання часнику: перед використанням часнику в сирому вигляді потрібно видалити центральний росток (в ньому міститься основна гіркота); випити трішки лимонного соку перед вживанням часнику чи страви, після пожувати кавову зернинку чи кардамон (запах не буде таким різким); не давити, а мілко різати зубчики перед додаванням в соуси....

Харчові властивості, 100г

  • Калорійність
    318.00ккал
  • Білки
    0.00г
  • Жири
    0.00г
  • Вуглеводи
    63.60г

Загальна інформація

  • Бренд
    ЄDЄL
  • Виробник
    дпф
  • Вага
    8 г
  • Термін зберігання
    2 роки
  • Температура зберігання
    0...20

Інформація, представлена на сайті, може відрізнятися від товару в торговому залі. Для отримання більш точної інформації, завжди звертайте увагу на реальний товар. Якщо необхідна більш детальна інформація про товар, будь ласка, зв'яжіться з виробником.

Товар додано до кошику