Для насичення організму необхідними елементами прекрасно підходять свіжі гриби. Наприклад, білі складаються з води майже на 90%. Незважаючи на це, в них є велика кількість вітамінів групи В, селену та інших мікроелементів, які потрібні для лікування захворювань:

щитовидної залози;
серцево-судинної системи;
шлунково-кишкового тракту.

Також даний продукт прискорює відновлення ран, ліквідує запальні процеси і знижує ризик виникнення раку кишечника. Крім того, боровики рекомендують включати в раціон людям, які страждають на недокрів'я. Якщо регулярно з'їдати невелику кількість страв з вмістом цього продукту, вдасться знизити вагу. Завдяки великій кількості клітковини порції з грибами сприяють швидкому насиченню.

Приготування свіжих грибочків не викликає труднощів - їх досить проварити протягом 40 хвилин. Заморожену масу необхідно покласти в киплячу воду і варити протягом 30-40 хв. Багато хто віддає перевагу лисичкам звичайним. Цей вид не менше корисний для організму. У них міститься:

калій;
кальцій;
магній;
залізо;
цинк;
марганець;
вітаміни А, РР, С, групи В та інші.

Амінокислоти, що містяться в складі, добре засвоюються організмом. Також варто відзначити користь полісахаридів: хіноманноза призводить до знищення черв'яків-паразитів. Ергостерол впливає на роботу печінки, сприяє виробленню необхідних ферментів. Цей елемент використовується під час очищення органу і різних видів терапії. Також в лисичках міститься бета-глюкан, який сприяє підвищенню імунітету.

Гриби за низькою ціною

Питання, де купити свіжу продукцію, часто виникає у любителів подібної кухні. Здається, що якісні види можна знайти тільки в лісі, але це не так. Свіжоморожений товар можна купити недорого на сторінках нашого інтернет-магазину. У продажу є наступні варіанти:

білі свіжоморожені цілі або різані гриби, в кубиках;
лисички;
польські;
грибний суп з підберезниками в упаковці;
грибний жульєн.

Виробники, що займаються упаковкою і попередньою обробкою продукту, - Hortex, "Спела" і "Хорека Груп". Вартість не відрізняється від ціни, яку ви побачите на цінниках нашого магазину - білі можна купити за 465 грн/кг, лисички - 176 грн/кг.

Всі товари, які є в продажу, мають високу якість. Їх можна використовувати для приготування страв в духовці або на сковороді. Також часто боровики додають в супи або піцу. Продукт підійде для приготування святкових страв або щоденного вживання.

Купити свіжі гриби з доставкою

Якщо ви хочете зібрати продуктовий кошик не виходячи з дому, можете зробити це на нашому сайті. Тут представлений величезний асортимент продуктів харчування. Замовлення буде доставлено на вашу адресу в Києві. Щоб оформити покупку з доставкою, достатньо заповнити необхідні поля при виборі продуктів.

Заморозка

Заморожені гриби Лисички