(044) 392-1204
Салат «Цезарь» с майонезом и грецкими орехами
Количество порций - 4
Время приготовления - 20 мин

Салат «Цезарь» с майонезом и грецкими орехами

«Цезарь» или как его еще именуют «король империи салатов» – блюдо исконно североамериканской кухни. Своим появлением салат обязан американскому повару Цезарю Кардини, который впервые приготовил его около ста лет назад на столь знаменательное событие – День независимости США. Потрясающая идея сочетать пшеничные крутоны, листья салата и сыр пармезан пришла в голову предприимчивому итальянцу в тот момент, когда посетители ресторана сделали заказ, а на кухне совсем не осталось продуктов. «Цезарь» – салат особенный, прежде всего его ценят за пикантный соус из оливкового масла, чеснока и сока лимона. Однако сегодня день экспериментов, и мы предлагаем приготовить этот салат с майонезом и грецкими орешками.

Ингредиенты

  • Сыр - 100 г.
  • Курица (филе) - 300 г.
  • Орехи грецкие - 100 г.
  • Хлеб белый - 100 г.
  • Майонез - 30 г.
  • Салат - 50 г.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Этапы приготовления

  • 01

    Куриное филе отварить в подсоленной воде. Затем слить воду и охладить птицу. Филе нарезать кубиками или ломтиками.

  • 02

    Орехи порубить ножом. Хлеб нарезать кубиками и обжарить. Салат помыть, просушить, нарвать руками.

  • 03

    Сыр нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать салат.

Товар добавлен в корзину