Сметана — универсальный продукт, который дополнит вкус любого блюда. Ее едят с первыми блюдами, блинами, варениками и сырниками, используют в качестве маринада для мяса и заправки для салатов, ею украшают десерты и дополняют кондитерские изделия. Гурманы в Украине знают, что нет ничего вкуснее, чем сметана Президент, щедро добавленная в тарелку с ароматным горячим борщом. Для производства продукта используются разные технологии, поэтому в магазинах есть сметана 20% жирности, 15%, 10% и даже полностью обезжиренная. Отдельно стоит упомянуть про один интересный способ приготовления.

Термостатная сметана производится путем помещения в камеру с необходимой температурой. При традиционной технологии кисломолочку сначала готовят, а только потом фасуют в емкости. При термостатной обработке смесь сперва заливают в упаковку, потом помещают в специальный резервуар, где она достигает оптимальной консистенции.

Эта технология обходится производителям дороже, чем традиционный метод, поэтому стоимость полученной продукции обычно в разы выше. Такой продукт имеет густую структуру и более нежный вкус, но полезные свойства не меняются.

Полезные свойства и стоимость сметаны

Все любят сметану за ее вкус, но при этом многие забывают, что она еще и невероятно полезна. Состав богат следующими витаминами и микроэлементами:

селен;
кальций;
цинк;
витамины А, В, С, Е, К;
аминокислоты.

В первую очередь сметана, как и другая кисломолочка, укрепляет костную ткань. Высокое содержание кальция делает кости, зубы и ногти крепче и здоровее. Бифидобактерии благотворно влияют на микрофлору кишечника, устраняют проблемы пищеварения.

Она используется не только в кулинарии, но и медицине и косметологии: снимает боль при солнечных ожогах, увлажняет и отбеливает кожу, а также считается натуральным природным антидепрессантом.

Купить такую продукцию можно везде — и на рынке, и в магазине. Где же купить качественный натуральный и безопасный продукт? Лучше отдавать предпочтение маркетам, так как здесь осуществляется продажа только проверенных и сертифицированных товаров.

Огромный выбор сметаны разной жирности в Киеве представлен в МегаМаркете. На сайте megamarket.zakaz.ua вы можете заказать доставку товаров от таких известных производителей:

Простоквашино;
Вилла Роз;
На здоровье;
Слов’яночка;
Президент;
Молокия.

Стоимость варьируется от 17,70 до 65,30 гривен. Цена зависит от жирности, производителя и объема упаковки.

Где лучше купить сметану «Президент» в Украине

Одним из самых популярных производителей кисломолочной продукции считается компания «Президент». В каталоге интернет-магазина МегаМаркет есть немало товаров этого бренда, в том числе и сметана, которая отличается отменным вкусом и качеством, а стоит при этом сравнительно недорого. Покупатели могут заказать товары в «МегаМаркете» с доставкой на дом.

Молочное, яйца, сыр

Сметана На Здоров'я